Location: Sala Baganza (PR) preferibile o grande città del Nord con grandi trasferte a Parma

Contratto: Da definire (Full-time / Collaborazione)

Dreamfarm, startup pioniera delle alternative vegetali ai grandi classici italiani, cerca una figura con anima da chef + sviluppatore prodotto, capace di portare i nostri prodotti dentro le cucine professionali e trasformarli in piatti memorabili.

Se vivi la cucina ogni giorno, conosci ritmi e esigenze della ristorazione e ti piace sperimentare… potresti essere la persona giusta.

Cosa farai:

👨‍🍳 Chef & Product Developer

Sarai al centro dello sviluppo prodotto: testerai le nostre referenze direttamente in cucina, lavorando su ricette e applicazioni reali per il mondo Ho.re.ca.

Collaborerai con il team R&D per migliorare texture, performance e resa nei diversi utilizzi (pizza, pasta, forno, freddo, ecc.).

🔥 Sperimentazione in cucina

Trasformerai i prodotti Dreamfarm in preparazioni concrete: piatti, topping, basi, lavorazioni.

Capirai cosa funziona davvero in servizio e cosa no.

🍽️ Interfaccia con i ristoratori

Entrerai nelle cucine, parlerai con chef e pizzaioli, raccoglierai feedback e adatterai i prodotti alle loro esigenze (formati, shelf life, lavorabilità).

📖 Creazione ricette & manuali

Svilupperai ricettari e linee guida semplici e replicabili per i professionisti, per rendere i nostri prodotti facili da usare e performanti.

🚀 Test sul campo & lancio

Organizzerai test pilota nei locali, seguirai l’introduzione dei prodotti e lavorerai affinché diventino parte stabile dei menù.

📣 Supporto al lancio nei locali

Aiuterai a raccontare il prodotto direttamente in cucina e in sala, contribuendo a far conoscere Dreamfarm nel mondo della ristorazione.

Chi cerchiamo:

Esperienza di 2-3 anni in cucina professionale (ristorante, pizzeria, laboratorio, catering)

Forte sensibilità culinaria e conoscenza delle dinamiche reali del servizio

Interesse per lo sviluppo prodotto e la sperimentazione

Capacità di dialogare con chef e professionisti del settore

Attitudine commerciale e relazionale

Passione per il mondo plant-based e innovazione food

Autonomia, curiosità e mentalità “hands-on”

Cosa offriamo:

🌱 Un ruolo centrale tra cucina, sviluppo prodotto e business

🍽️ Possibilità di lavorare su prodotti che finiscono davvero nei piatti dei ristoranti

🚀 Un contesto dinamico, in forte crescita

💼 Contratto flessibile (full-time o collaborazione)

📍 Inizio: Aprile 2026

Se vuoi portare innovazione in cucina e contribuire a costruire i prodotti plant-based del futuro,

unisciti a Dreamfarm. 🌍🌱

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