En Corbion, existimos para defender la preservación en todas sus formas, preservando los alimentos y la producción de alimentos, la salud y nuestro planeta.

Te estamos buscando!!

OBJETIVO DEL PUESTO:

Gestionar, mantener, vigilar los sistemas de calidad e inocuidad implementados en la planta de Corbion México, así como fomentar la cultura en toda la organización.

FUNCIONES:

Gestionar la verificación y validación de los prerrequisitos implementados en planta CQR.

Diseñar y brindar el plan de capacitación interna, relacionado con los prerrequisitos y cultura de inocuidad, así como de mejora continua.

Vigilancia y mantenimiento de los prerrequisitos adicionales de FSSC 22000 (fraude y defensa de alimentos), dar seguimiento a los planes de mejora de estos dos programas.

Diseñar y llevar a cabo los simulacros de fraude y defensa de alimentos.

Mantenimiento, comunicación y planeación de recorridos del equipo HACCP, así como dar seguimiento a las actividades reportadas en nuestras reuniones mensuales.

Diseño y vigilancia del plan de monitoreo ambiental de Corbion México, así como gestionar las actividades en caso de algún resultado positivo de patógenos.

Mantenimiento de la lista maestra de documentos de planta CQR (MX5210).

Administrar y elaborar documentos relacionados con clientes de los productos fabricados en la planta CQR (MX5210) (cartas garantía, declaración de alérgenos, cartas de origen, cartas GMO, interpretación de lote, plan HACCP, llenado de cuestionarios, cartas en general).

Mantener actualizada y vigilar la lista de proveedores autorizados de materia prima y empaque.

Atender auditorías de segunda y tercera parte, dentro del alcance de su descripción de puesto.

Realizar reportes de trazabilidad para compartir con clientes.

Participar activamente en la mejora continua de la empresa, tales como, seguimiento a las acciones correctivas, en las reuniones de revisión por la dirección, planes de acción derivado de las auditorías.

Dar soporte al Coordinador de Aseguramiento de Calidad, para las transacciones necesarias de SAP.

Mantenimiento de la lista maestra de documentos de proveedores en plataforma Tracegains.

CONOCIMIENTOS Y NIVEL DE EXPERIENCIA:

Educación: Ing. en alimentos, Químico en alimentos, Ing. ind. alimentarias, Microbiologo o afín

Deseado: Manejo de SAP

Conocimiento en las áreas: ISO 9001, FSSC 22000, HACCP

Dominio de herramientas: MS Office

Disponibilidad para viajar

Inglés intermedio - necesario

Experiencia: Deseable 2 años

Sobre Corbion

Corbion es una empresa de ingredientes sostenibles dedicada a preservar lo que importa, incluyendo los alimentos y su producción, la salud y el planeta. Nos especializamos en ácido láctico, derivados del ácido láctico, soluciones para la conservación de alimentos, mezclas funcionales e ingredientes a base de algas, utilizando nuestro profundo conocimiento de las aplicaciones y los productos para impulsar el ingenio de la naturaleza a través de la ciencia. Con más de un siglo de experiencia, seguimos trabajando codo a codo con nuestros clientes para que nuestras tecnologías de vanguardia les resulten útiles. Aprovechando nuestras capacidades avanzadas en tecnología de fermentación y conservación, ayudamos a los clientes a diferenciar sus productos en diversos mercados, desde alimentación, nutrición animal hasta el cuidado del hogar y personal, productos farmacéuticos, electrónica, dispositivos médicos y bioplásticos. En 2024, Corbion generó unas ventas anuales de 1332 millones de euros con una plantilla de 2399 empleados a tiempo completo. Corbion cotiza en Euronext Ámsterdam. Para más información: www.corbion.com

Corbion es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido con un lugar de trabajo diverso e inclusivo. Todos los solicitantes serán considerados por igual.

Corbion no acepta currículums no solicitados de reclutadores individuales o agencias de reclutamiento de terceros en respuesta a ofertas de trabajo. No se pagará ninguna tarifa a terceros que presenten candidatos no solicitados directaente a nuestros gerentes de contratación. Todos los candidatos deben ser presentados por proveedores aprobados de Corbion a quienes nuestro equipo de Adquisición de Talentos les ha solicitado expresamente que realicen una presentación para un puesto de trabajo específico. No se pagarán tarifas de colocación a ninguna empresa a menos que el equipo de Adquisición de Talentos de Corbion haya realizado dicha solicitud y dicho candidato se haya presentado al Equipo de Adquisición de Talentos de Corbion.

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Junior Quality Assurance Analyst (translated from Spanish)