Rattaché(e) à la responsable Innovation, dans le service Marketing et Communication, tu joueras un rôle central dans le développement de notre pipeline innovation et dans la mise en œuvre de projets structurants pour la marque.Tes principales missions seront les suivantes :Innovations :
Veille des innovations concurrents et à l'international
Identifier les opportunités de développement
Participer au suivi des projet en lien avec les différents services de l'entreprise
Participer à l'élaboration et à la mise en place des plans de lancement
Réaliser le bilan mensuel du CA innovation
Rénovation :
Réaliser les essais pilotes et innovations pour rénovation de certaines recettes du portefeuilles
Lancer et suivre les analyses de validation des nouvelles recettes
Suivre les premières productions
Réaliser les modification packaging
Rédiger les nouvelles fiches techniques
Etudes consommateurs :
Organiser et réaliser des entretiens qualitatifs
Concevoir, diffuser et analyser des études quantitatives via notre base clients et nos réseaux sociaux
Définition des business plans innovation
Participer à l'estimation du potentiel des innovations sur nos circuits de distribution (GMS, e-commerce)
Participer à l'élaboration des P&L en lien avec la direction financière
Co-construire le plan de lancement et la charte graphique avec la direction marketing-communication
Pilotage du portefeuille produit
Suivre les performances des gammes
Analyser les ventes et recommander des plans d’action
Issu(e) d'une formation en école d’ingénieur spécialisée en R&D/Innvovation agroalimentaire :
Tu as un esprit entrepreneurial et goût pour le terrain
Tu t’intéresses au monde des start-ups et sais évoluer dans un cadre agile.
Tu es à l’aise avec les chiffres, tu as une bonne maîtrise d’Excel et des notions de P&L
Tu es pugnace, impliqué(e), capable de mener les sujets jusqu’au bout
Tu es curieux(se), autonome, avec une forte envie d’apprendre
Conditions :Contrat : Stage de 6 moisDate de démarrage : janvier 2027Localisation : Bordeaux (centre ville)Rémunération : Gratification forfaitaire de 850€, Titres restaurant, Remboursement de 50% des frais de transport1 er échange téléphonique : avec notre RRH Marlène, pour valider tes motivations et ton adhésion à notre culture d’entreprise2ème échange : avec Juliette, notre responsable Innovation